世界貿(mào)易組織衛(wèi)生及植物衛(wèi)生措施委員會收悉加拿大2006年06月01日如下信息：

　  修改食品藥物法規(guī)的法規(guī)(1014–葡萄酒標準) 

　　加拿大衛(wèi)生部收到一份申請，它要求在葡萄酒生產(chǎn)過程中使用補充的食品成分及食品添加劑，以便加拿大葡萄酒生產(chǎn)商執(zhí)行一套國際上認可且其它國家準許的制酒方法。此外，在保持加拿大銷售產(chǎn)品安全的同時，該申請還要求修改葡萄酒說明，以體現(xiàn)當前的葡萄酒生產(chǎn)規(guī)范。該申請還要求提高葡萄酒最大酸性揮發(fā)度的許可標準。我們曾從安全及有效性的角度，對補充這些食品成份和食品添加劑，及提高酸性揮發(fā)度準許標準進行過評估?，F(xiàn)有數(shù)據(jù)支持在葡萄酒生產(chǎn)過程中使用上述物質(zhì)，以及提高酒酸性最高揮發(fā)度標準的安全及有效性。

　　因此修改食品藥物法規(guī)，更改葡萄酒說明，允許在造酒過程中按規(guī)定標準使用上述物質(zhì)，并將酒酸度最大揮發(fā)標準由0.13%提高到0.24%。

　　本補遺通報(最終法規(guī))全文可從以下地址獲取：
　　http://canadagazette.gc.ca/partII/2006/20060531/pdf/g2-14011.pdf or requested from:

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