上周五，橄欖油國家標(biāo)準(zhǔn)送審稿已經(jīng)出臺，其中，把生產(chǎn)時間定義為灌裝時間引起業(yè)界爭論。專家表示，橄欖果只有在每年的特定時間成熟，如果用包裝日期代替生產(chǎn)日期，無形中延長了銷售時間。記者隨機調(diào)查了16個品牌的橄欖油后發(fā)現(xiàn)，有10個品牌標(biāo)注的生產(chǎn)日期可能是包裝時間。

專家：3月到9月應(yīng)該是罐裝日期
　　
“橄欖油包括初榨橄欖油、精煉橄欖油與橄欖果渣油三種?！痹謽I(yè)部高級工程師、我國最早參與油橄欖引進的專家之一李聚楨表示，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《橄欖油、油橄欖果渣油》中規(guī)定：“初榨橄欖油是指利用機械工具對橄欖鮮果進行壓榨生產(chǎn)出的天然油，沒有經(jīng)過其他物理、化學(xué)處理?！?br> 　　
李聚楨表示：“初榨橄欖油包裝日期應(yīng)該是在10月底到第二年的2月之間，因為地中海沿岸橄欖油生產(chǎn)國，例如希臘、西班牙，其橄欖果成熟期只能是一年中的這個時間段。即使智利、巴西等位于美洲地區(qū)的國家，條件氣候也類似。”“如果發(fā)現(xiàn)包裝日期是在3月到9月的某一天，很可能是橄欖油進口之后，經(jīng)銷商罐裝的日期?！崩罹蹣E解釋，以包裝日期代替生產(chǎn)日期，“無疑橄欖油的銷售時間被延長了?！?br> 　　
市場：在售橄欖油生產(chǎn)日期繁亂
　　
記者走訪了北京市物美、家樂福、華潤等超市，發(fā)現(xiàn)橄欖油標(biāo)注的生產(chǎn)日期幾乎一年中所有的季節(jié)都有，例如，慕氏特級初榨橄欖油生產(chǎn)日期為2006年3月10日，品利特級初榨橄欖油生產(chǎn)日期為2006年7月21日，米娜娃特級初榨橄欖油生產(chǎn)日期為2006年5月26日。
　　
記者在華潤超市東直門店粗略統(tǒng)計，大約16個品牌的橄欖油品種中，只有6個生產(chǎn)日期的標(biāo)注是在10月到2月間。比例只有37.5%。
　　
經(jīng)銷商：橄欖果可以保鮮
　　
橄欖油的經(jīng)銷商華源生命科貿(mào)公司的熊先生向記者解釋，根據(jù)他們的經(jīng)驗，橄欖果的采摘時間是在9月份到第二年的4月份。但是，“橄欖果是可以通過特殊設(shè)備保鮮的，需要的時候隨時取出壓榨，因此一年中的任何時間都可以生產(chǎn)?！睂Υ?，李聚楨表示，雖然從理論上講可以這么做，但儲存的成本將會非常高，而且根據(jù)他實地考察的經(jīng)驗，廠家都是現(xiàn)采現(xiàn)榨。