可口可樂公司 (The Coca-Cola Company) 8月14日宣布了獨立實驗檢測結果,證實了該公司在印度生產(chǎn)的軟飲料達到了歐盟針對瓶裝水殺蟲劑含量所設定的嚴格的純度標準。
可口可樂公司 Technical Stewardship 副總裁 Rick Frazier 表示:“我們的產(chǎn)品不存在質量或純度方面的問題?!?nbsp;
享有盛譽的獨立實驗室 -- 英國的中央科學實驗室 (Central Science Laboratories, CSL) 已經(jīng)對可口可樂、Thums Up、雪碧 (Sprite)、芬達 (Fanta) 以及 Limca 的飲料樣品進行了檢測。CSL 的檢測結果證實,可口可樂公司在印度生產(chǎn)的軟飲料不存在殺蟲劑超標帶來的安全問題。2006年的測試結果表明,可口可樂公司軟飲料中的殺蟲劑含量均低于十億分之0.1。相關檢測還在進行中,其他的結果預計將在隨后的一周出來。
Frazier 表示:“我們的飲料不僅為人們提供極好的口感與涼爽,同時還有絕對的質量保證 -- 每瓶、每廳、每天、每處都一樣。在過去的兩年里,可口可樂公司一直使用歐盟標準來對我們在印度生產(chǎn)的飲料的純度進行監(jiān)測。因此,我們也非常樂意支持印度政府針對軟飲料中殺蟲劑含量而設立標準的計劃,這個標準是建立在科學有效的測試方法基礎之上的。”
對于飲料所有成份,可口可樂公司都有嚴格的全球標準。通過 Coca-Cola Quality System(可口可樂質量系統(tǒng)),瓶裝業(yè)務部門與外部實驗室按常規(guī)執(zhí)行441項不同測試,以確保該公司飲料的質量安全。這些標準基于針對這些成份的分析測試協(xié)議,并且全球可口可樂體系的每個工廠每年都要接受規(guī)則遵循方面的審查。
Frazier 表示:“鑒于我們對產(chǎn)品質量的持久承諾,最近在印度的指控引起了我們的高度重視,我們向我們所有的消費者保證,他們可以相信我們可口可樂公司提供的飲料的質量。”
附隨的摘要提供了來自 CSL 的客觀的第三方分析數(shù)據(jù),它證實了可口可樂公司在印度的產(chǎn)品的安全性。
方法概要:
通過氣相色譜儀 (GC) 進行的多殘留分析:
用已烷或二氯甲萃取適量樣品,從而將任何樣品中任何可能的殘留物與其它物質分離開來。結果產(chǎn)生的提煉物是濃縮的,可通過凝膠滲透色譜法進行處理。分析是通過使用氣相色譜-質譜聯(lián)用儀 (GC-MSD) 完成的。
通過液相色譜-質譜聯(lián)用儀 (LC-MS) 進行的多殘留分析:
首先將樣本置于一個固相萃取管中,使用適當溶劑洗提殺蟲劑。該柱狀洗出液在量上減少了,而溶劑可通過高壓液相色譜-質譜/質譜儀 (HPLC-MS/MS) 進行交換、過濾和分析。
有機磷農(nóng)藥 (Polar Organophosphorus Pesticides):
采用乙酸乙酯萃取出樣本。提煉物的等分試樣是濃縮的,并可通過氣相色譜-火焰光度檢測器 (GC-FPD) 進行分析。
可口可樂公司是全球最大的飲料公司。該公司與可口可樂 (Coca-Cola) 一起被公認為全球最有價值的品牌,該公司營銷四種名列世界前五名的軟飲料品牌(包括健怡可樂 (Diet Coke)、芬達和雪碧)以及大量的其它飲料(包括保健和輕怡軟飲料、水、果汁和果汁飲料、茶、咖啡以及運動飲料)。通過全球最大的飲料分銷系統(tǒng),來自200多個國家的消費者每天飲用超過13億份該公司的飲料。欲知有關可口可樂公司的更多信息,請登陸該公司的網(wǎng)站: http://www.thecoca-colacompany.com 。
CSL 對可口可樂產(chǎn)品的分析結果摘要(2005-2006)
結果按 ppb(十億分之)計算
產(chǎn)品 標本數(shù)量 α-HCH β-HCH δ-HCH γ-HCH 毒死蜱 七氯 馬拉硫磷
可口可樂 10 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1
Thums Up 13 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1
Limca 1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1
芬達 1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1
雪碧 1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1