6月1日，由國家質(zhì)檢總局和中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會聯(lián)合發(fā)布的GB/T11856-2008白蘭地國家標(biāo)準(zhǔn)將正式實(shí)施。目前，距離白蘭地新國標(biāo)正式實(shí)施僅有半個多月的時間，不少白蘭地生產(chǎn)企業(yè)卻對新標(biāo)準(zhǔn)了解甚少，有的企業(yè)甚至還不知道新標(biāo)準(zhǔn)即將正式實(shí)施。國家葡萄酒及白酒、露酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心工作人員在此提醒廣大生產(chǎn)企業(yè)，應(yīng)該及時掌握理解白蘭地新標(biāo)準(zhǔn)的具體改動，盡快應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)中去，以免給企業(yè)造成不必要的麻煩和損失。

　　據(jù)悉，與現(xiàn)行的GB11856-1997白蘭地國家標(biāo)準(zhǔn)相比，即將正式實(shí)施的GB/T11856-2008白蘭地國家標(biāo)準(zhǔn)屬性由強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整為推薦性標(biāo)準(zhǔn)；修改了適用范圍的描述；增加了術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類；對酒精度指標(biāo)作了適當(dāng)調(diào)整；刪除了甲醇指標(biāo)，增加了衛(wèi)生要求；刪除了測定糠醛的分光光度法和甲醇的測定方法；對檢驗(yàn)規(guī)則作了適當(dāng)?shù)男薷摹?br>