——食品院功能肽產(chǎn)業(yè)化研發(fā)部主任 教授級(jí)高工谷瑞增

谷瑞增，男，中共黨員，教授級(jí)高級(jí)工程師，1973年10月出生，現(xiàn)任食品院功能肽產(chǎn)業(yè)化研發(fā)部主任、北京市蛋白功能肽工程研究中心常務(wù)副主任。谷瑞增同志長(zhǎng)期從事功能食品基礎(chǔ)理論與應(yīng)用研究體系建設(shè)，始終奮戰(zhàn)在科研生產(chǎn)一線(xiàn)，他帶領(lǐng)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)取得了多項(xiàng)重大科技成果并實(shí)施產(chǎn)業(yè)化，在推進(jìn)我國(guó)肽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮了重要作用。他因理想信念堅(jiān)定，工作業(yè)績(jī)突出，多次被食品院評(píng)為“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”和“優(yōu)秀員工”。

一、堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展理念，打造肽產(chǎn)業(yè)化平臺(tái)

谷瑞增是我國(guó)蛋白功能肽技術(shù)研究和產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)領(lǐng)域?qū)＜?。他長(zhǎng)期關(guān)注蛋白功能肽技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)，始終堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展理念，以蛋白功能肽行業(yè)中共性、關(guān)鍵性技術(shù)為研究目標(biāo)，取得多項(xiàng)具有開(kāi)拓性的專(zhuān)利成果，技術(shù)水平達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先，解決了成果產(chǎn)業(yè)化實(shí)施中技術(shù)難題，推進(jìn)了蛋白功能肽產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，并在國(guó)內(nèi)首次創(chuàng)建“北京市蛋白功能肽工程研究中心”中發(fā)揮了重要作用。谷瑞增同志作為國(guó)家“863”項(xiàng)目執(zhí)行負(fù)責(zé)人、課題組副組長(zhǎng)，攻堅(jiān)克難，勇于創(chuàng)新，全身心專(zhuān)注工業(yè)化低聚肽產(chǎn)品的技術(shù)開(kāi)發(fā)，在國(guó)內(nèi)外首次開(kāi)展系統(tǒng)化肽段結(jié)構(gòu)鑒定及構(gòu)效關(guān)系的研究，成功創(chuàng)建了“特征性功能肽段鑒定快速方法”，并在蛋白肽領(lǐng)域中得到推廣應(yīng)用，促進(jìn)了我國(guó)中高端食品產(chǎn)品的發(fā)展。近五年，他主持和參與了科技部“十二五”科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目、國(guó)家“863”計(jì)劃項(xiàng)目、科技部院所基金專(zhuān)項(xiàng)、科技部國(guó)際合作、國(guó)家自然基金項(xiàng)目，以及北京市、地方政府重大科研創(chuàng)新項(xiàng)目等近20余項(xiàng)，在食源性功能肽技術(shù)研發(fā)、新技術(shù)推廣和成果產(chǎn)業(yè)化實(shí)施等方面做出了突出的貢獻(xiàn)，成為食品院產(chǎn)業(yè)化實(shí)施中的開(kāi)拓者和引領(lǐng)者。他所帶領(lǐng)的部門(mén)經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)遞增，“十二五”期間，累計(jì)創(chuàng)收超億元，其蛋白功能肽技術(shù)水平處于國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先地位，獲得授權(quán)國(guó)內(nèi)發(fā)明專(zhuān)利28項(xiàng)，國(guó)際發(fā)明專(zhuān)利2項(xiàng)；獲得省部級(jí)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)3項(xiàng)、北京市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)；完成行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制訂3項(xiàng)；在核心期刊上發(fā)表論文15篇，其中SCI論文4篇。

二、完善科研體系建設(shè)，加快成果轉(zhuǎn)化步伐

谷瑞增同志高度重視自身領(lǐng)域和團(tuán)隊(duì)的能力提升，加強(qiáng)基礎(chǔ)科研體系建設(shè)，提升管理水平和服務(wù)能力。他利用食品院總部基地投入運(yùn)行的契機(jī)，積極推動(dòng)基礎(chǔ)研究、產(chǎn)業(yè)化實(shí)施、科技成果轉(zhuǎn)化、市場(chǎng)開(kāi)拓、國(guó)際科技合作與交流等方面的工作，著力提升服務(wù)能力，促進(jìn)了核心業(yè)務(wù)穩(wěn)步發(fā)展，取得了一定的成效。自2012年6月中食營(yíng)科公司成立以來(lái)，他作為項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人，恪盡職守，兢兢業(yè)業(yè)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)日夜奮戰(zhàn)在生產(chǎn)建設(shè)第一線(xiàn)，親自指揮督導(dǎo)每一臺(tái)生產(chǎn)設(shè)備的考察、選型、安裝和調(diào)試，生產(chǎn)工藝的設(shè)計(jì)、測(cè)試，以及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、員工培訓(xùn)等工作，確保了項(xiàng)目建設(shè)的按期完成，為2015年公司產(chǎn)品成功上市銷(xiāo)售、創(chuàng)造收益奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。他本人對(duì)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目的貢獻(xiàn)及業(yè)績(jī)，也得到了食品院和中食營(yíng)科公司的廣泛肯定及贊譽(yù)。目前，中食營(yíng)科公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)正常，已形成6大類(lèi)產(chǎn)品、18個(gè)品規(guī)的生產(chǎn)能力，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定且功效顯著，深受廣大消費(fèi)者的歡迎，市場(chǎng)前景看好。

為滿(mǎn)足部門(mén)多元化、可持續(xù)發(fā)展的需要，近年來(lái)，谷瑞增同志緊緊抓住日益增長(zhǎng)的酵素產(chǎn)品需求，凝心聚力，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)以發(fā)酵果蔬汁產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)酵素為突破口，積極開(kāi)展酵素功能食品的研發(fā)工作，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。酵素開(kāi)發(fā)成果分別在廣東、福建、寧夏等地區(qū)成功轉(zhuǎn)讓且實(shí)施產(chǎn)業(yè)化，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收近4000萬(wàn)元，這既體現(xiàn)了谷瑞增同志敢于創(chuàng)新、勇于創(chuàng)新、善于創(chuàng)新的精神，也反映出其敏銳的市場(chǎng)研判力和果斷的決策實(shí)施能力。酵素產(chǎn)品上市后，深受消費(fèi)者歡迎，結(jié)束了國(guó)內(nèi)沒(méi)有酵素規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)企業(yè)的歷史，打破了日本和我國(guó)臺(tái)灣酵素產(chǎn)品在大陸境內(nèi)的壟斷地位，意義重大。

三、嚴(yán)守黨的紀(jì)律規(guī)矩，堅(jiān)守黨員精神家園

谷瑞增作風(fēng)正派，廉潔自律，嚴(yán)守黨的紀(jì)律和規(guī)矩，堅(jiān)守共產(chǎn)黨人的政治本色和精神家園。作為中層黨員干部，他始終按照中央的要求，認(rèn)真執(zhí)行中央“八項(xiàng)規(guī)定”，堅(jiān)決反對(duì)“四風(fēng)”，自覺(jué)抵制不良思潮和風(fēng)氣的侵蝕。他率先垂范，以上帶下，不僅注重業(yè)務(wù)工作的拓展和經(jīng)濟(jì)效益的提高，更加注重對(duì)部門(mén)黨員的思想政治工作，加強(qiáng)對(duì)年輕同志的正確引導(dǎo)和品德教育，全力打造政治過(guò)硬、業(yè)務(wù)精干、德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀團(tuán)隊(duì)。堅(jiān)持不斷學(xué)習(xí)，以提高自己的管理能力。在他的帶領(lǐng)下，團(tuán)隊(duì)上下團(tuán)結(jié)一心，奮力拼搏，科技創(chuàng)收年年攀升，2015年創(chuàng)收超過(guò)2500萬(wàn)元，達(dá)到歷史最好水平。谷瑞增同志以較強(qiáng)的管理能力和管理水平贏得了組織的信任，他所領(lǐng)導(dǎo)的“北京市蛋白功能肽工程研究中心”在2013-2015年度業(yè)績(jī)考評(píng)中被北京市科委專(zhuān)家組評(píng)為 “優(yōu)秀 ”。他本人也曾獲得食品院 “優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”和“優(yōu)秀員工”稱(chēng)號(hào)，贏得了廣大干部職工的尊敬和贊揚(yáng)。